おはようございます😃
淡路島が見えてる割にはお天気がパッとしません！
休日の朝は自家製の全粒粉の食パンでサンドウィッチ、今朝はキャベツと胡瓜、ハム
いつも焼く時は半分はクルミとレーズン入り
サンドウィッチに初めて出会ったのは遠い日、幼稚園に通っていた時毎月のお誕生会に出るのを食した時、若い頃は特別な食べ物でした、ドンクのサンドウィッチパーラーに友人とよく行ったものデス、特に茹で卵とcorned beefのサンドウィッチはお気に入りでしただ
前の職場の時は時々お弁当に作って行ったり、その時は同僚のお気に入りはペックのパンで作ったもの、子供たちが学校へ通っている時は、近所の美味しいパン屋さんで前日買い求め、日曜日の朝食に家族分作ってました（私は休日ではないのですが)通学時はお弁当で手一杯でちゃんとした朝食が作れなくて、特別な休日であって欲しかったのかも⁉️先日娘からメールが来て、色々とメールでやりとりしてると、お店を休まないといけなくなったので最近朝食にサンドウィッチを作っているらしく、暇だからパンでも焼こうかななんて言ってました。それで簡単なレシピ教えてと言われたので、栗原はるみさんのこねないパンのレシピを送りました。全然似てない親子とよく言われますが時々私のした事を継承してくれているのを見て嬉しくなります。人は色んな影響を受けて成長し続けるものです！私もまだまだ勉強の毎日、人生が終わる日まで現役でいたいものです！
目黒区にあるお店のケーキが息子から先日送った料理の入れ物も一緒に送ってきた、一筆箋に書かれた手紙を添えて〜なんかとても嬉しいお休み１日目でした。
茹でたのと生とをお願いしたら結構多くて、でも友人と分かち合えずまず娘に
焼き筍、煮物、筍ご飯、木の芽味噌、山蕗の炊いたの等
数日後ふっと思い出して息子にもと・・・又同じ様なものを作り息子には焼き筍のかわりにアップルパイを焼いたり🍓ジャム作ったり
誰かの為になんかできる事が幸せです、目的が無いと一日中ダラダラしてあっと言う間に休日が終わってしまいます💦子供達への押し付けお
友人からメールで外食に、なるだけ広々とした天井の高い所、友人がちゃんと予約してリーズナブル、
スープ🍻
アヒージョとパン🥖
鶏肉のトマト煮
パエリヤ🥘
デザートの
娘と同い年のお雛様、やっと出しました、関西は旧暦でするので（子供の頃）出したのが３月2日,お盛り物をお仕事の帰りに買い求めるつもりでしたが、コロナウィルス騒ぎでDAIMARU閉まってました⤵️まぁ虫干しの代わりになるしね〜前回出したのが２０１５年だったから５年も出してなかった、２年前膝を痛めて高い所から下ろせ無い事、色々と理由つけて〜
そして牡蠣フライ衣をつけてパーシャルと冷凍の間に入れて揚げると身が引き締まってたので、今日は揚げてから冷凍にチャレンジ
パック詰めしたので私用は二個、あと甘く炊いたお揚げ、小豆のコンフィ
そして淡路島、癒されます❤️❤️
我が家の東の窓から朝日、西の窓は淡路島が見えます、夕方は洛陽が
友人達と新年会をしながら楽しく
眺めました❣️それは１２月２４日自分へのご褒美の冷蔵庫を新しくして、お部屋の模様替えのおかげです。パノラマのように見える景色に癒されてる毎日。
土曜日から三連休をいただき昨日は昼前に自宅を出て京都、伏見に煎茶と🍵お花のお稽古に行った帰りＪＲ京都駅中央口から見えるイルミネーションです❗️その後なぜかホームを間違えていて、帰宅が30分ぐらい遅れました、最寄り駅まで帰ったところで、またもやタクシー🚕が無く(いつもは沢山待っていてくれる）そこで又寒くて、バス🚌にしたらよかったと思うところでやっと乗車、聞くところでは運転手さんの労働時間が関係しているそうな〜昨日のお稽古の花はクリスマス🎄をイメージしているらしい半分は京都のとあるオフィスに飾り軽く
しました(笑)
昨日の私のお稽古のしつらえですが、皆んな足や腰に不具合ありで昨日はテイブル上で椅子に座りお稽古、2ヶ月してない割にはまあまあでした🍵何度も何度もすることにより身につくのでしょうね⁉️先生曰く覚えなくて良いよ！私は袱紗さばきと盆巾の扱いが特に苦手です😂もう一つの私のブログダイアリーで時々お稽古について書いていきますので、これからもよろしくお願いします🤲