３６ヶ月熟成のハモンセラーノ(塩分が熟成されまろやか)スモークサーモン白身魚のパテなどオードブルビーフとフォアグラの洋風寿司イペリコ豚のタリアータ、そして17日目のお月様昨日は新しい勉強を始めた、そのご褒美に知り合いのフレンチ割烹に行ってきま…

お取り寄せの和久傳のわたぼうし栗あんにも合いそうセロリと林檎、胡瓜、胡桃のサラダ火曜日のお昼ご飯(鯛のあら炊きと海老と豚の焼売)火曜日の夜は昆布〆の鯛でお寿司にそして昨夜は鯛素麺、美味しかったけど骨が〜喉に刺さりそうになり今朝はまだちょっと…

久々にキッシュを焼きましたがちゃんとレシピを見たからタルトがサクサクしてうまく行きました同級生のお持たせ風呂敷の使い方が"昨日は同窓生と３人でボジョレーヌーボーを楽しみました団塊の世代なんで〜学生時代は接点が無かった人、一年間帰宅を一緒にし…

毎朝、お昼の準備をしてお弁当に詰めて出勤、カフェオーレを飲んでゆっくりと１日が始まる先週は色々な事が〜ありましたが、まぁなんとか頑張りました〜これは松茸ご飯、カナダさんの松茸１０穀米と野菜、１０穀米にさつま芋銀鱈はわらびの里で買い求めて温…

毎朝、お昼の準備をしてお弁当に詰めて出勤、カフェオーレを飲んでゆっくりと１日が始まる先週は色々な事が〜ありましたが、まぁなんとか頑張りました〜豚ミンチ肉に干し椎茸のみじん切り、卵、ねぎのみじん切り、片栗粉を入れてつくねの生姜焼き、次の日に…

金曜日にお休みいただいたから３連休になって毎日楽しい事が〜昨日は大阪の阪急百貨店にイタリア展に行ったもののそれはもう終わっていました〜でもけっこう楽しく友人とうろうろ^_^ランチして、その後神戸である、共通の友人の版画展でもう一人の友人と合流…

おかわかめはさっと湯がいて御浸しにとてんぷらでいただきましたよ〜１１月３日からずいぶん時間が経ってしまいました〜毎朝お弁当を作って写真を撮るを日課にしてますが〜

昨日は雨がふり、夕方には止んでました、いつもは送迎ありなのに、徒歩で帰宅、周りを見る余裕なく〜今朝神社まで行く道に紅葉した落ち葉を見てハッと秋の深まりを感じました、神社でもいつも挨拶してくださるご婦人と初めてお話しました〜同じ思いで神社に…