昨日からのんびりと自宅で過ごしています、久々の在宅、歯科医院にメンテナンスで受診、近所の友人とお茶でもと声をかけたら９０過ぎのお父様がインフルエンザなので行けない他のこと、とりあえず歯科医院に行く前にパン🥖を作り発酵させて帰宅後焼いたバターロール(干し葡萄、餡入り)
そしてお昼は長崎チャンポン麺🍜
冷蔵庫の中の野菜など使って、添付のスープは少し残してと言われたのに忘れて😅味少し濃いめ、でも美味しかった、その後高校の同級生がフェイスブックのメッセージに卒業後初めてグループで行った時の写真が送られてきたのでひとしきり雑談、一気に５０年間が縮みその時に😍誰と行ったか覚えてなかったけど情景はありありと思い出されました！
今朝はかねてから残っているきな粉を使って田舎パンを焼いた、やれば簡単にできるのになかなかゆっくりと時間が無かった事を理由に出来なかった😂でも時間は作るものそんなこと忘れていた、自分がやりたいことは何かのせいにしてしない自分に腹が立ちます！新聞を読みながら片付けも終わってまたまた冷蔵庫の中にあるもので
おいなりさんのお揚げは巾着煮を作る時に別に炊いといた、ご飯に酢蓮を刻んで柚子胡椒風味のの胡麻を混ぜて稲荷寿司、ロングランで中身を少しずつ変えて食べていたおでんのお出汁とお揚げで白菜を炊き、柚子大根と、茹で卵など少し心が軽くなりました！これからはもう少し仕事の後自分の時間を充実させたいなぁ😊
オニオングラタンスープと迷ったけど出来立てのブイヤベーススープ
コルトンブルー生ハムとチーズとお肉が絶妙、お知り合いの頼んだお料理を横から少しいただきました😘
スモークサーモンのクリームパスタ🍝カイエンペッパーと
お客様の
今年の御節、ごまめを盛り付けるの忘れてお元日😅
2日の朝リベンジ、今年は
二回お雑煮を頂けました、
野菜サラダ、鴨と鮑のスモーク、
三条にあるイノダ本店に行く事になりタクシー🚕で運転手さんと話しながらの到着、９０過ぎのお父様を男兄弟二人で介護中とか、
蓋をしたところも写せば良かったですが早く中身が見たくて😘
河豚のサラダ🥗仕立てほか
流石にもう食べれなくなってテイクアウト、次の日の朝食に頂きました！朝食付きのホテルだったので食べすぎてお昼はコーヒーとドーナツ🍩を息子と半分こ
ここは三条
添え文䇳を購入、ピアノ🎹のが私のお気に入り、しかし犬🐕のお使いのも良かったですが梟🦉と迷ったら息子が選びましたよ〜去年からお気に入りのパン屋さんで色々購入、うろうろしてた時に焼きたての八方焼きに魅せられ、食べる場所がないのでお一日に
このお蕎麦を買った時ちょっとしたハプニングは又今度にね〜
そして又マスカット大福を作り今から京都の宇治に出かけます。お花の先生の絵の展覧会🖼があるので、幾つになっても外見は少しずつおばあちゃん👵になって行くのは否めませんが、結構心は変わらず、ふっと感じる事は若い時と同じなんです〜自分自身が変わらないでもいいという事は幸せな事かもしれない😊この事と周りを変えるのは自分が変わらなといけないということと矛盾しますが本質は純粋で、自我を捨てる事なのか？毎日が勉強ですね〜😅
かねてから計画していた松茸ランチでイタリア語の仲間と女子会
前菜は松茸と水菜のおしたし、生麩の煮物銀杏など
メインの土瓶蒸し
アボカド🥑のグラタン
松茸など野菜の天ぷら、松茸ご飯は写真撮り忘れました😅
デザートの
上品な甘さで好評、試作であり合わせの漉し餡で作ったより白いあんこは上品
ワインはスペインの
早生の柿、生ハム巻き、茄子の🍆
松茸ご飯、蓮根蒸し、昨日は鱈と生の