日曜日にPECｋデパンを買って来たので朝はサンドイッチを作りました〜中身はフリーマーケットで買った無農薬🍅野菜、ハム、卵、たくさん挟んでもPECｋの６枚切りなら大丈夫
お昼に安曇野蕎麦を持参
夜は友人に頼まれて〜〜
京がんもと大根の煮物柚子風味、ほうれん草とブロッコリーのサラダ(ブロッコリーとほうれん草はそれぞれ塩茹で、ブラックオリーブ、ケイパー、おろし大蒜、オリーブオイル、🍋レモンの絞りジル、塩、胡椒)、鳥肝の生姜煮、トロ鉄火(お持たせ)賑やかな晩餐になりました〜
お弁当はアナゴごはん、菊菜とえのきの御浸し等
今朝は久々にフレンチトーストと紅茶、休日の実感が
こうして卵液(卵2個、牛乳300cc.砂糖大匙1杯)に１時間程漬け混みフライパンで蓋をして蒸し焼き片面６分、裏返して６分メープルシロップとシナモンで〜〜
