昨夜はお夕飯のご要望があり今年初めて冬瓜の葛ひきを作ってみました、冬瓜がなかったらいただきものの大きな胡瓜でと思ってましたが日曜日に買ってきて、とりあえず昆布と鰹のだし汁に干し海老をプラスして水溶き吉野葛でトロミをだしました、留はおろし生…
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